【寒さや乾燥に負けない「声・身体ケア」〜食べ物編〜】
寒さが増すこれからの季節、
肩こりや腰痛、喉の不調も
出やすくなってきますよね、、、^^;
寒さや乾燥に負けないよう、
コンディショニングはもちろん
食生活からもケアしていきましょう!
という事で、今日は「喉風邪のケア」に
効果的な私の推し食材をご紹介していきます☆
喉が痛い時・初期のゾクゾク感がある時は「生姜」!
生姜には「ジンゲロール」と「ショウガオール」という強い殺菌作用と抗炎症作用があります。
加熱すると血行を促進して体を芯から温め、発汗を促す効果が高まりますよ^^
喉が痛い時や初期のぞくぞく感がある時は、擦り下ろした生姜をお湯や紅茶に入れ、蜂蜜をプラスした「生姜蜂蜜湯」がオススメです☕️
喉の腫れや痛みを鎮めたい時は「蓮根」!
蓮根に含まれる「タンニン」には強力な消炎・収れん作用(組織を引き締める作用)があり、喉の腫れや痛みを鎮める効果があります。
さらに、粘膜を保護する「ムチン」やビタミンCも豊富に含まれていて、特に咳や痰が気になる時に摂りたい食材です。
皮ごとすりおろして絞った「れんこん汁」を温めて飲むか、すりおろした蓮根を入れた温かいスープやとろみ汁にするのがオススメです!
3. 喉の粘膜を保護し痛みを和らげたい時は「ネギ」!(特に白い部分)
ネギの「アリシン(硫化アリル)」には強い殺菌・抗菌作用があり、風邪のウイルスと戦うサポートをします。
また、粘膜の粘液に含まれる粘質物(ネバネバ成分)が喉の粘膜を保護し、痛みを和らげます。
ネギは加熱しすぎると成分が変化するため、細かく刻んで温かいスープやお粥の仕上げに散らしたり、柔らかく煮込んでトロトロにしたものをスープごと頂くのがオススメ!

喉の粘膜を覆って乾燥と刺激を防ぎたい時は「ハチミツ」!
ハチミツの高い抗菌・抗炎症作用は、喉の膜を覆って乾燥と刺激を防ぎます。
温かい湯や紅茶に溶かして摂るのが効果的です!(※1歳未満の乳児には与えないでください。)
他にも大根をすりおろした汁にハチミツを混ぜる「大根ハチミツ」は喉風邪の定番ですね!
こちらもご参考までに!
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花粉症対策「喉ケア」〜喉や鼻の不調・声枯れに〜



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